干し柿、干し芋

世界農業遺産に認定されたにし阿波では、保存食用の干し物文化が受け継がれています。数百年続く製法による、農薬や化学肥料を使わない天然の甘さは逸品です。

詳細情報

取り扱い店舗 「合同会社 法市の干し芋」 http://hoichi.jp/archives/94
にし阿波 各地産直市