うだつのあがる町並みまるっと満喫プラン

ジャパンブルーの故郷、美馬市。 町並みガイドの案内でうだつのあがる町並みを散策、天然発酵建て阿波藍を…

世界農業遺産の渕名集落と世界農業遺産ランチ

世界農業遺産として認められるこの地域独特の農法、「傾斜地農法」で育てた、採れたて野菜を用いたランチを…

民宿うり坊ジビエランチ

猟師であり農家でもある主人が、山間の民宿でふるまうジビエ料理を堪能しよう！

五感をくすぐる里山リトリート「オリジナルティー作りとにし阿波のめぐみランチ」

木魚屋～手ぶらでアメゴ釣り

穴吹川の上流の美馬市木屋平にある「アメゴ」（アマゴ）の釣りができる釣り堀です。 渓流の女王と呼ばれ、…

五感をくすぐる里山リトリート 「香りの蒸留体験＆自然派コスメ作りとにし阿波のめぐみランチ」

重伝建の町並みと遊山箱ランチ

木工業が盛んであった阿波・徳島には、地域独特の弁当箱”遊山箱（ゆさんばこ）”が普及しました。子どもの…

いちご狩り

東みよし町の水の丸地区では、山間部の冷涼な気候を活かし、夏秋イチゴの栽培を行っています。そのため、東…

干し柿、干し芋

世界農業遺産に認定されたにし阿波では、保存食用の干し物文化が受け継がれています。数百年続く製法による…

その他郷土食等

徳島県の地鶏「阿波尾鶏」を使った料理や、美馬で誕生した激辛調味料「みまから」を使ったアイス、ハンバー…

お美姫鍋

にし阿波の風土と水で育まれた地酒と地元の味噌をベースに作ったダシに、 地元、大歩危・祖谷と徳島の食材…

洋らん食品

シンビジウムとは洋らんの一種であり、世界中で栽培されていますが、その多くは美馬市生まれの品種です。 …

半田手延べそうめん

太く、強いコシが特徴。麺が強く、煮込み料理や鍋料理に使えるため、冬場に食べられる素麺としても有名。

でこまわし

ほどいも（じゃがいも）、豆腐、こんにゃくを竹串に刺し、味噌だれをつけて炭火で焼く田楽。回しながら焼く…

川魚料理・ひらら焼き

四国一の大河吉野川、四国一の清流穴吹川、秘境の渓谷祖谷川などの清流では、アユやアメゴなど川魚釣りが盛…