昔から伝わる阿波の伝統菓子「亥の子菓子」をアレンジした「あわのわっか」作り体験です!サクッとした食感と香ばしさを加えて作ったやさしい甘さのおいしいクッキーです。(お土産付き)
にし阿波地域の美馬地方に古くから伝わる「みまから唐辛子」を使い、みまから一味を作ることのできる体験です。美馬地域は世界農業遺産に認定された地域です。昔ながらの農法をみまからにも取り入れおり、こだわりの栽培方法についても、お話を聞くことができますよ。(お土産付き)
世界農業遺産認定されたつるぎ町で収穫した雑穀と季節の野菜を盛り込んだ、にし阿波の郷土料理「そば米雑炊」を作る料理体験です!(お土産付き)
世界農業遺産認定されたつるぎ町で季節の旬の食材を餡にしたもちもちまんじゅうづくりを通じ、循環型の集落の暮らし、世界農業遺産の魅力を満喫できるプランです。(お土産付き)
いちご狩りはしっかり45分!いちご狩りが終わった後はいちご大福作りに挑戦!手作りおかきのおもてなしもあります!
いちご狩りはしっかり45分!甘いイチゴを思う存分お楽しみください。
田舎の風情あふれる農家で、季節の収穫体験を楽しむことができます。体験の後は特製のランチもお楽しみいただけます。石豆腐の炭火焼、ごうしゅいもの味噌炒め、祖谷の滋味深い料理を味わうことができます。